Алексей Выдрин Рецепты ферментированных продуктов (2025)
Это книга для тех, кто хочет самостоятельно готовить вкусные и полезные продукты.
В ней рассказывается, как ферментировать овощи, мясо, рыбу, молочные продукты и даже напитки.
Вы узнаете, почему ферментированная еда так полезна для...