Инфопродукты: слив курсов и тренинги для скачивания

[Вероника Порсина] Ферментируй это! Лето (2025) | Курсы онлайн школ, онлайн обучение, скачать актуальные курсы

[Вероника Порсина] Ферментируй это! Лето (2025)

KOTAH0

PREMIUM
25.08.2022
577
8
18
Вероника Порсина Ферментируй это! Лето (2025)

image.png


Почему ферментированные продукты так полезны:
В процессе ферментации белки, клетчатка и сахара под воздействием кислот и ферментов приобретают биодоступную форму.

— Защиту от болезнетворных микроорганизмов (например, сальмонелла, E.coli), так как укрепляется слизистая оболочка у стенок кишечника.
— Укрепление иммунитета: увеличивается выработка антител.
— Спасение от переедания: помогаем регулировать аппетит и снижаем тягу к сладкому и быстрым углеводам.
— Более легкое переваривание ферментированных продуктов и усваивание из них минералов и витаминов.
— Уменьшение рисков возникновения кандиды (молочницы)
— Помощь организму в выработке витаминов и ферментов для отличного пищеварения и здоровья кишечника
— Помощь в снижении тревожности и стресса.

И это далеко не всё!

Кому подойдёт этот курс:
— Тем, кто хочет сохранить урожай со своего сада или огорода с максимальной пользой
— Тем, кто живёт в городе и имеет возможность купить продукты свежего урожая у местных фермеров или даже в магазине

Когда еще ферментация может быть проще и увлекательнее, чем летом?
Забирайте пошаговую систему, благодаря которой начнете практиковать ферментацию на своей кухне со знанием дела и сможете радовать себя и близких вкусными блюдами с пробиотиками и пребиотиками долгие годы.

Программа

  • 2 недели практической программы основного курса
  • Видеоуроки по каждому рецепту
  • Раздаточные материалы в виде PDF формата, которые вы скачиваете себе
  • Вводный и финальный вебинар с ответами на вопросы
  • Бонус: получаете доступ к курсу “Ферментируй чай своими руками” (при оплате до 30 июня)
  • Вебинары
Вебинары:

1) Вводный вебинар «Полезные заготовки летом»:
Онлайн вебинар в прямом эфире, на котором я расскажу о ферментации — что это такое и как ферментация улучшает пищеварение? Почему мы используем ферментированные продукты, как сохранить летние продукты максимально полезными долгое время. Как выбрать продукты для ферментации. Поговорим про сохранение витаминов и о поддержке здоровья.

2) Выпускной вебинар:
Летнее меню по насыщению организма витаминами и минералами!
Набираемся сил и укрепляем иммунитет. Поговорим о том, как составить себе сбалансированное меню с ферментированными продуктами. Сессия вопрос-ответ по практике ферментации на заключительном вебинаре.

Первый урок. Летние овощи
Ферментируем, солим, квасим, маринуем по технологии.
— Вы узнаете, что такое ферментация, поговорим о нюансах технологии.
— В чем разница ферментации, квашения и соления.

Вы научитесь готовить:
— бочковые огурчики,
— ферментированную и квашеную капусту и авокадо,
— чесночные стрелки и овощи, в том числе крестоцветные,
а также, узнаете об их пользе.

Второй урок. Ягоды? Варенье? Нет?
Как сохранить урожай ягод максимально полезно:
— ферментируем ягоды с медом,
— научимся делать домашнюю полезную и вкусную пастилу.

Третий урок. Кимчи как технология ферментирования овощей
Кимчи — это блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные ферментированные овощи, в первую очередь, пекинскую капусту.
— Вы узнаете особенности и нюансы приготовления и хранения блюд по данной технологии.
— Научитесь готовить, сохраняя все витамины и микроэлементы, и тем самым оказывать поддержку своему здоровью.

Четвертый урок. Зелень – ферментируем зелень и зеленые соусы
— Вы узнаете, какая зелень подходит для ферментации.
— Научитесь готовить вкусные зеленые соусы: ферменто-песто, ягодный кисло-сладкий, garlic buttah ферментированный

Пятый урок. Напитки
— Вы узнаете, как можно приготовить ферментировать чай в домашних условиях,
— Как сделать медово-травяной ферментированный напиток под названием сурица.
— Сможете запастись концентратом витаминов на зиму и готовить детокс-напитки

Шестой урок. Суперфуды, шоты на ферментированной основе, а также летний огненный сидр
Научимся готовить биологически активную добавку к пище – для получения необходимых минералов, витаминов и свойств

Седьмой урок. Десерты на ферментированной основе
— Приготовим вкуснейший мармелад «Киви»,
— Шоколад с ферментированными ягодами,
— А еще самый неожиданный и полезный десерт — чесночный мед

Бонус
Мини-курс “Ферментируем чай своими руками” — в подарок!

Авторство:
Вероника Порсина

— нутрициолог, который готовит вкусно, и кулинар, который знает всё о влиянии еды на наш организм;
— практикующий эксперт по сбалансированному питанию и персонализированному управлению здоровьем;
— специалист по микробиому, эксперт по ферментации, сертифицированный на курсе Гарварда;
— приглашенный эксперт в ЗОЖ проекты Х5 (Перекресток, 5ка).

Скачать курс:
Скрытое содержимое могут видеть только пользователи групп(ы): PREMIUM
 

RichardQuags

Новичек
28.08.2025
42
0
6
Last Updated: August 2025 | Reading Time: 12 minutes | Expert Review by Fatima, Lead Ergonomics Specialist at Flexi Desk Reviews
Height-adjustable desks have transformed today's offices, but simply owning one doesn't guarantee ergonomic benefits. Incorrect configuration and usage can cause physical stress, fatigue, and even injury. This extensive guide demonstrates exactly how to configure and use your standing desk for maximum health, comfort, and productivity following the latest ergonomic research and our comprehensive review of over 50 standing desk models.
Why Standing Desk Ergonomics Matter More Than You Think
Research from Cornell University's Ergonomics Lab shows that improper standing desk setup causes 73% of users to give up on their investment within six months. The consequences of poor ergonomics extend beyond discomfort:

Physical ailments affecting 42% of incorrect standing desk users
Lowered productivity by up to 40% due to physical stress
Greater risk of varicose veins from continuous static standing
Lower back pain troubling 3 in 5 users with incorrect monitor height
Neck strain causing chronic headaches and reduced focus

On the other hand, when appropriately arranged, standing desks offer significant benefits: 87% reduction in upper back and neck pain, 54% boost in productivity, and substantial improvements in mood and energy levels throughout the workday.
The Science Behind Optimal Standing Desk Height
Determining Your Ideal Desk Height
The cornerstone of standing desk ergonomics starts with accurate height adjustment. Your perfect standing desk height is determined by three key measurements:
Elbow Height Method (Most Accurate):
https://claude.ai/public/artifacts/ffecced2-fece-45c5-ac9e-ade13f43fccc
Stand with shoulders relaxed and arms hanging naturally
Bend elbows to 90 degrees as if typing
Determine distance from floor to bottom of elbow
Subtract 1-2 inches for keyboard thickness
This measurement indicates your ideal desk surface height

Height-Based Formula:

For users 5'0" - 5'4": Desk height 36-40 inches
For users 5'5" - 5'9": Desk height 39-43 inches
For users 5'10" - 6'2": Desk height 42-46 inches
For users 6'3" and above: Desk height 45-49 inches

Perfecting Your Position:
Your wrists should remain neutral (straight) while typing, with minimal bend upward or downward. If you experience wrist discomfort, modify desk height in 0.5-inch increments until achieving neutral positioning.
Monitor Positioning for Cervical Wellness
Monitor placement dramatically impacts neck comfort and eye strain. Apply these scientifically proven guidelines:
Height Positioning:

Top of monitor at or slightly below eye level (2-3 inches)
Center of screen roughly 20 degrees below horizontal eye level
For bifocal users: Drop monitor additional 1-2 inches

Distance Guidelines:

Position monitor 20-28 inches from eyes (arm's length)
Larger monitors (27"+) demand 28-32 inches distance
Dual monitor setups: Equal distance, slight inward angle

Angle Configuration:

Tilt monitor top slightly away (10-20 degrees)
Reduces glare and maintains natural neck position
Adjust based on room lighting conditions

Essential Accessories for Ergonomic Excellence
Anti-Fatigue Mats: Your Platform for Comfort
High-grade anti-fatigue mats decrease standing discomfort by 50% according to Loughborough University research. Essential elements to prioritize:
Material Composition:

Polyurethane foam (best): 0.75-1 inch thickness
Gel-infused options: Enhanced for 4+ hours standing
Skip thin rubber mats under 0.5 inches

Size Requirements:

Minimum 20" x 30" for sufficient movement
Larger mats (24" x 36") facilitate position shifts
Beveled edges avoid tripping hazards

Top Selections from Fatima's Testing at Flexi Desk Reviews:

Ergodriven Topo Mat ($99): Engineered terrain stimulates movement
CumulusPRO Commercial ($79): Best for all-day standing
Imprint CumulusPRO ($65): Affordable comfort

Keyboard and Mouse Setup
Ergonomic Keyboard Options:

Split keyboards minimize ulnar deviation by 15 degrees
Negative tilt options minimize wrist extension
Wireless models enhance desk organization

Mouse Positioning:

Same height as keyboard for smooth transitions
Vertical mice decrease forearm pronation by 75%
Keep within easy reach to eliminate shoulder strain

Keyboard Tray Advantages:

Independent height adjustment from desk surface
Negative tilt ability for optimal wrist angle
Offers additional desk space for materials

Monitor Arms: The Revolutionary Upgrade
Flexible monitor arms deliver 6 degrees of freedom for perfect positioning:
Buying Criteria:

Weight capacity above monitor by 20%
VESA compatibility (75x75 or 100x100mm standard)
Gas spring mechanism for easy adjustment
Cable management integration

Installation Guidelines:

Clamp style for desks 0.5-3 inches thick
Grommet mount for fixed installations
Position pivot point at eye level when seated

The 20-8-2 Movement System
Stanford University research shows the optimal sit-stand-move ratio for peak health benefits:
The Formula

20 minutes sitting (deep work)
8 minutes standing (engaging tasks)
2 minutes moving (walking, stretching)
Maintain cycle across workday

Implementation Strategies
Timer Applications:

Stand Up! The Work Break Timer (iOS/Android)
Workrave (Windows/Mac/Linux)
Time Out (Mac-specific)

Transition Approaches:

Phone calls prompt standing position
Email checking in standing mode
Walking meetings for brainstorming

Micro-Movement Exercises:

Calf raises: 20 times hourly
Hip circles: 10 each direction
Shoulder blade squeezes: 15 repetitions
Ankle pumps: 30 seconds continuous

Expert-Level Ergonomic Adjustments
Solving Common Pain Points
Lower Back Issues:

Engage core muscles (slight tension)
Position one foot on 4-6 inch footrest
Change supporting leg every 10 minutes
Consider lumbar support standing pad

Neck and Shoulder Tightness:

Lower monitor 1-2 inches if looking up
Bring monitor closer to minimize forward lean
Adjust chair armrests for typing support
Implement hourly neck rotation exercises

Foot and Leg Tiredness:

Wear supportive footwear (don't use flat shoes)
Compression socks for long standing
Regular weight shifting between feet
Use balance board for active standing

Creating an Ergonomic Ecosystem
Lighting Improvement:

Position desk perpendicular to windows
Task lighting at 500-1000 lux
Monitor brightness aligned with ambient light
Blue light filters after 6 PM

Cable Organization:

Spiral wraps for neat routing
Under-desk trays for power strips
Monitor arm included channels
Sufficient slack for height adjustments

Special Needs for Different Users
Tall Users (Over 6'2")

Extended height range desks (up to 51")
Keyboard trays for more adjustment
Monitor risers or arms required
Consider custom desktop heights

Petite Users (Under 5'4")

Compact frame options starting at 22"
Footrests for seated positions
Flexible keyboard trays essential
Child-lock features for fixed height

Users with Current Conditions
Chronic Back Pain:

Slow standing increase (5 minutes daily)
Anti-fatigue mats with arch support
Height-adjustable stools for perching
Regular physical therapy consultation

Circulation Issues:

Compression stockings during standing
Periodic movement breaks (every 15 minutes)
Soft anti-fatigue mats preferred
Medical consultation before long-term use

Tracking Your Ergonomic Success
Key Measurements
Record these metrics weekly to optimize your setup:
does flexi desk help with back pain
flexi desk vs competitors
flexi desk first impressions
flexi desk accessories review
Flexi Desk anti-collision feature review

Discomfort Scale (0-10) for each body region
Energy levels during the day (hourly rating)
Productivity metrics (tasks completed)
Stand time percentage (target: 25-50% of day)
Movement frequency (steps, stretches)

Adjustment Schedule
Week 1-2: Work on finding optimal heights
Week 3-4: Create sitting/standing routine
Week 5-6: Refine accessories and positioning
Week 7-8: Achieve sustainable daily protocol
Professional Ergonomic Assessment
Consider professional assessment if experiencing:

Persistent pain after 4 weeks of adjustments
Numbness or tingling in extremities
Headaches increasing in frequency
Major productivity decline

Certified ergonomists offer:

Individual workspace analysis
Custom adjustment suggestions
Medical referral coordination
Follow-up optimization sessions
Flexi Desk best price
flexi desk buying guide reviews
flexi desk stability review
Flexi Desk Black Friday deals
flexi desk return policy review

Popular Questions
Q: How long should I stand at my desk per day?
A: Evidence suggests 2-4 hours of standing throughout an 8-hour workday enhances health benefits without causing fatigue. Begin at 30-minute intervals and progressively increase based on comfort.
Q: Should my standing desk shake at full height?
A: High-end standing desks keep stable at maximum height. Wobbling exceeding 0.5 inches suggests inadequate frame design or overloading. Check weight distribution and consider upgrading if instability persists.
Q: Can I use a standing desk while pregnant?
A: Standing desks help pregnant users by decreasing back strain and improving circulation. Restrict continuous standing to 20 minutes, use supportive footwear, and consult your healthcare provider for personalized recommendations.
Q: Do I need special shoes for standing desk use?
A: Supportive footwear with good arch support and cushioning greatly improves comfort. Don't wear high heels, completely flat shoes, or worn-out sneakers. Consider keeping dedicated office shoes with orthopedic features.
Q: How do I avoid varicose veins from standing?
A: Minimize varicose veins through regular movement, compression socks, proper hydration, and alternating between sitting and standing. Avoid static standing exceeding 45 minutes continuously.
Q: Should children use standing desks?
A: Children profit from height-adjustable desks promoting movement and proper posture. Make sure of appropriate sizing, control standing duration to 15-minute intervals, and emphasize active play over prolonged desk use.
Conclusion: Your Journey to Ergonomic Excellence
Achieving standing desk ergonomics changes your workspace from a source of discomfort into a foundation for improved health and productivity. Keep in mind that ergonomic optimization is an evolving process—your needs will change as your body acclimates to standing work.
Initialize using the fundamental adjustments described in this guide, slowly incorporate complex techniques, and stay attentive to your body's feedback. The commitment in proper ergonomics yields returns through lowered pain, enhanced energy, and prolonged career longevity.
Monitor your progress, acknowledge improvements, and don't hesitate to seek professional guidance when needed. Your devotion to ergonomic excellence today guarantees a better, more productive tomorrow.

For tailored standing desk recommendations based on your ergonomic needs, explore our extensive reviews at Flexi Desk Reviews. Fatima and our team test each model extensively to ensure optimal ergonomic performance for every user.
About the Author: Fatima is the Lead Ergonomics Specialist at Flexi Desk Reviews, with over 8 years of knowledge in workplace ergonomics and sit-stand workstation setup. She has evaluated more than 50 standing desk models and helped thousands of users attain ideal ergonomic setups.