Анна Грибанова Финиковый кулич с творогом (2024)
Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.
Скачать курс:
Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.
- Подробный разбор сырья
- Замес опары и теста
- Формование и выпечка
- Декор
- Фильтры готовности пшеничного теста
- Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы
- Основные ошибки
Скачать курс:
Скрытое содержимое могут видеть только пользователи групп(ы): PREMIUM