• 7 топовых вкусов трайфлов
• 4 вида мусса
• 6 видов ягодных начинок
• 7 видов бисквитов
• 7 видов крема
• Лаймовый сироп, шоколадная карамель, печенье савоярди,фундучное пралине, вишневая намелака, суфле-мороженое, мягкая шоколадная глазурь
ПОРЦИОННЫЕ ДЕСЕРТЫ - ПЕРСПЕКТИВНОЕ АНТИКРИЗИСНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Простая и понятная технология. Получится с первого раза
Трайфлы - перспективные и прибыльные десерты
Возможность брать срочные заказы
Технология - трансформер. Каждый рецепт можно трансформировать в стаканчик "cake to go" или тортик
Популярность. Тренд на сборные коробочки с трайфлами набирает обороты
На данном курсе Вы обязательно узнаете:
• Фундук - фисташка
• Черри-бум
• Молочный ломтик
• Красный бархат
• Тропический лимонад
• Малиновый тирамису
• Баунти
Вы получаете не просто рецепты, а технологии-трансформер, с помощью которых вы сможете трансформировать каждый вкус в стаканчики cake to go или тортик.
Несколько видов бисквитов: миндальный, шоколадный, кокосовый, лаймовый, шоколадный с вишней
Различные виды кремов: шоколадный, заварной, фисташковый крем, кокосовый крем, клубнично-лаймовый крем, мята-лайм)
Модуль по работе с фото и видео.
Скачать курс:
Скрытое содержимое могут видеть только пользователи групп(ы): PREMIUM