Авторство: Мария Липская
Год: 2024
Для кого курс?
Основатель блога с авторскими полезными десертами @lipskaya_masha.
Обучалась у зарубежных веган-шефов: Эми Левин, Мэттью Кенни, Джеймса Рассела.
Открыла производство первых в мире vegan глазированных сырков АММ.
Разрабатывала десертное меню для кофеен, а также линейку веганских десертов для Азбуки Вкуса.
Скачать курс:
Год: 2024
Для кого курс?
- Для тех, кто жить не может без Медовика, но и следит за потребляемыми углеводами
- Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент.
- Для владельцев кафе и кондитерских
- Аллергиков, исключающих глютен, лактозу
- Людей, следящих за своим здоровьем.
- Веганов и вегетарианцев
- Желающих начать свое дело, найти источник финансовой независимости
- Матерей, готовящих здоровые десерты для себя и своей семьи
- Классический низкоуглеводный медовик
- Фисташковый низкоуглеводный медовик
- Шоколадный низкоуглеводный медовик
- Рецепты с просчитанными себестоимостью и КБЖУ
- Теоретические материалы
- Видеоуроки и текстовые инструкции
Основатель блога с авторскими полезными десертами @lipskaya_masha.
Обучалась у зарубежных веган-шефов: Эми Левин, Мэттью Кенни, Джеймса Рассела.
Открыла производство первых в мире vegan глазированных сырков АММ.
Разрабатывала десертное меню для кофеен, а также линейку веганских десертов для Азбуки Вкуса.
Скачать курс:
Скрытое содержимое могут видеть только пользователи групп(ы): PREMIUM