[Маша Шелушенко] Жить вкусно. Кулинарный клуб. Ноябрь (2022)

[vitiok2017]

Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.

А может быть иначе
День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.

Это вопрос привычки.
Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.

Этот клуб для вас, если вы давно хотели:

• Найти единомышленников, которые вас понимают и с которыми можно делиться опытом и обмениваться поддержкой.
• Узнать кулинарные хитрости, начать готовить лучше и в удовольствие по проверенным рецептам.
• Экономить время на поиск рецептов и, в целом, на приготовление блюд.
• Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
• Расширить гастрономический кругозор, открыть для себя новые сочетания и вкусы.

Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут

• 15 пошаговых фото-рецептов
  Проверенные и несложные рецепты интересных блюд из сезонных продуктов: основные блюда, супы, салаты, десерты и напитки. Время приготовления — до 30 минут!
• 5 полезных материалов
  Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как организовать крутой пикник, как экономить время на кухне.
• 2 видео мастер-класса и голосовой подкаст
  Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления более сложных блюд и подкаст с вдохновением и полезными советами.

Расписание клуба в ноябре
Рецепты
Завтраки

1. Сырное суфле.
2. Сэндвич с тунцом.

Супы

1. Солянка.
2. Харира (нутовый суп).

Овощи

1. Баклажаны с чесноком.
2. Запеченный картофель с грибами.

Салаты

1. Теплый морковный салат с фетой.
2. Капустный салат с апельсином.

Основные блюда

1. Рыбное карри.
2. Запечённая ореховая курица.
3. Говядина с тыквой.
4. Куриные ножки с тапенадом.

Выпечка и десерты

1. Лимонный пирог с меренгой.
2. Шоколадный фондан.

Напитки

1. Клюквенный пунш, классика б/а.

Полезные материалы

1. Экспресс-десерты, когда гости на пороге.
2. Топ-10 ресторанов, в которых должен побывать каждый гедонист.
3. Простые и быстрые гарниры на каждый день.
4. Капуста на все случаи жизни: правила выбора, идеи использования, рецепты.
5. Полный путеводитель по специям.

Видео мастер-классы

1. Тыквенная плетёнка (домашний тыквенный хлеб).
2. Мясной рулет.

А также:

1. Конструктор салатов с запеченным куриным филе.
2. Подкаст "Согревающая еда: что добавить в рацион холодной осенью".
3. Скидки месяца на товары для кухни.
4. Челлендж гастрономических открытий.

Скачать курс: