[Олеся Шубина] Основы кондитерского мастерства. 17 поток (2021)

[SkyKill]

Олеся Шубина Основы кондитерского мастерства. 17 поток (2021)

17 тортов, 8 видов пирожных, капкейки, кексы, чизкейки, макарон и ещё много других кондитерских изделий в программе этого потока! Листай карусель!

Хотите МНОГОЯРУСНИК, хотите АНТИГРАВИТАЦИОННЫЙ, а может торт с цилиндрами или вообще МУССОВЫЙ? Да легко

Не хотите торт? Не проблема! Предлагаю свадебный фуршет!

Не кондитер, но хотите им стать? Тогда это точно для вас! Двигаемся от более простого к более сложному!
Уверена, что после этого курса, вы станете лучшим в своём регионе!

Итак, в программе:

• Торт “Бряночка”
• Торт “Монблан”
• Торт “Солнечный принц”
• Торт “Рондо”
• Торт “Таити”
• Торт “Нельсон”
• Торт “Виола”
• Муссовый торт “Гейша”
• Муссовые пирожные “Синтия”
• Меренговое порционное пирожное
• Нарезные пирожные “Дэнси”
• Нарезные пирожные “Конкорд”
• Нарезные пирожные” Доминго”
• Нарезные пирожные “Сникерс”
• Рулет-мороженое” Чёрный лес ”
• Порционные” сердечные” чизкейки
• Веррин” Вишня-грильяж”
• Мини-кексы с мятой и чёрной смородиной
• Печенье “Мокко” (для него)
• Печенье “Дэби” (для неё)
• Итальянский шоколадный кекс
• Пончики с лимонной и вишневой начинками
• Царский творожный пирог
• Картофельные пирожки с грибами
• Пицца на кабачковом тесте
• Хмельные кыстыбый
• Заварной пирог с индейкой
• Пицца-рулет

Bonus:

• 4х ярусный антигравитационный торт
• 2х ярусный Муссовый торт
• Торт с цилиндрами
• Торт “ЛаWendi”
• Торт “Эстерхази”
• Торт “Птичье молоко”
• Муссовые пирожные “Жрица”
• Макарон “Апельсин-черника”
• Пирожные “Розовая мечта”
• Шоколадные капкейки с чёрной смородиной
• Капкейки “Черника-лайм ”
• Пирожное-финансье “Кофе-апельсин”
• Сметанник
• Хычины
• Пицца с курицей и травами

Скачать курс: