Мастер-класс
В составе десерта:
- Морковный бисквит с грецкими орехами и цедрой апельсина
- Прослойка cream cheese
- Начинка из малинового пюре и свежих ягод малины
- Апельсиновая глазурь
1 Малиновая начинка из пюре и свежих ягод
2 Морковный бисквит с грецким орехом, апельсином и специями
3 Начинка cream cheese
4 Извлечение бисквита из формы
5 Выкладывание начинки cream cheese
6 Выкладывание малиновой начинки и скрутка рулета
7 Нейтральная глазурь
8 Фруктовая глазурь из пюре красного апельсина
9 Сборка и декорирование рулета
Технологическая карта продукта в формате pdf
Скачать курс:
Скрытое содержимое могут видеть только пользователи групп(ы): PREMIUM