Цель первого месяца - научиться питаться вкусно, обильно, но полезно. При этом никаких запретов на выбор продуктов не будет - Вы будете есть, все, что Вам хочется. Т.е. это не диета, где все время что-то нельзя. У Вас все время все будет можно.
Помимо этого, в первом месяце будут изучаться...