Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг Автор: Ирина Карякина Описание книги Открытие собственного производства – высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни – главное сражение, которое может закончиться грандиозным триумфом или бесславным...

Бизнес без границ. Практическое руководство о том, как сделать экспорт надежным каналом продаж Автор: Екатерина Дьяченко Описание книги Международные сделки становятся естественным каналом продаж для малого и среднего бизнеса по всему миру. Российские компании начинают вливаться в...