Авторство: НИИДПО
Наименование: Мягкие и творожные сыры - технология производства (2024)
Описание:
Продолжительность
01:59:59
Категории
начинающие фермеры и сыровары.
Цели вебинара:
изучить ассортимент мягких и творожных сыров: технологию производства, оформление, методы контроля, сроки и условия хранения.
Скачать курс:
Наименование: Мягкие и творожные сыры - технология производства (2024)
Описание:
Продолжительность
01:59:59
Категории
- Сельское хозяйство/Сыроделие
начинающие фермеры и сыровары.
Цели вебинара:
изучить ассортимент мягких и творожных сыров: технологию производства, оформление, методы контроля, сроки и условия хранения.
Скачать курс:
Скрытое содержимое могут видеть только пользователи групп(ы): PREMIUM